Asesorías

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Inocuidad y seguridad alimentaria

Apoyamos en la implementación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, que permita minimizar y controlar los peligros relacionados con la inocuidad de los alimentos por medio de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Programas Prerrequisitos (PPR), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), entre otros, así como el seguimiento y mejoras del sistema implementado.